Weekendje Maastricht. Leuke stad, véél winkels en het best scorende adres gezocht op een lokale site. Dat zou Jour de Fête zijn. Wordt omschreven als gezellig, vriendelijke bediening, lekkere schotels. En betaalbaar. En kindvriendelijk. Wat wil een mens meer?Eerste vaststelling na 2 dagen Maastricht. Alle bistro's bieden daar ongeveer hetzelfde aan. Dus gaan we er gemakshalve vanuit dat dit the best of the mainstream is.
Het moet gezegd, het is gezellig want eigenlijk lijkt dit meer op een bruine kroeg dan op een restaurant. De wijnkaart is zeer beperkt, de kwaliteit van de wijn middelmatig. Ook qua gerechten is de keuze beperkt en wat je vindt zijn typische brasserie gerechten. De suggesties zijn zeer beperkt, maar wisselen blijkbaar regelmatig.
De bediening gaat vlot, is vriendelijk en gebeurt door het type jonge mensen die je wel vaker aan het werk ziet in een bruine kroeg. Oerhollands bovendien, mét gevoel voor humor.
De meiden kiezen voor de sliptong. Ikzelf ga voor een wildstoofschotel. Catherine voor een kogelbiefstuk. Als dessert bestellen de vrouwen nog een Chocofeest, wat drie chocoladedesserts op één schotel blijkt te zijn (véél te veel voor één persoon). De porties zijn royaal, de frietjes knapperig, de bediening onwaarschijnlijk snel.
Zelf omschrijven we dit als goeie keuken van ons moeder. Goed gemaakt maar niet echt speciaal. Kortom, perfect om met kinderen erbij correct te eten. Maar geen adres voor wie 's avonds eens echt wil genieten. Daarvoor moet je blijkbaar toch in één van de 3 'sterrenzaken' zijn die Maastricht rijk is.
aanvulling: van een klant te horen gekregen dat ik volgende keer absoluut bij Beluga moet gaan eten. Duur maar waanzinnig top.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten